家的煙火氣，都藏在廚房里了。但大多數(shù)家庭的廚房空間都不大，封閉式設計兩個人都轉不開身，使用體驗直線下降。想做成開放式廚房，又擔心油煙等問題。今天我們就一起來詳細了解下，中國式家庭究竟適不適合做開放式廚房，準備裝修以及正在裝修的朋友們，千萬別錯過。

開放式廚房優(yōu)點：

拆除廚房原有的門洞，打通空間，化零為整，將原本各自獨立的廚房、餐廳、客廳等空間全部連為一體，打造成現(xiàn)在流行的LDK布局，整個起居室看起來不僅寬敞明亮，廚房的使用體驗也直線飆升了。

不同的功能區(qū)打通之后，原廚房的面積得到了擴充，讓下廚不再是一個人的單打獨斗，而是一家人都可以參與的公共活動項目，有利于拉近彼此間的距離，增進感情。除此之外，在與親朋小聚時，開放式廚房還能成為一個小小的社交空間，增強交互性。

無遮無攔的開放式廚房，沒有墻體、門洞占用空間，從而釋放出更大的空間以供通行、活動，空間利用率得到了極大的提升。另外，因為沒有遮擋，所以開放式廚房布局擁有更優(yōu)渥的自然采光。

開放式廚房缺點：

一是油煙，這也是大多數(shù)人不愿意做開放式廚房的原因。由于國人的烹飪習慣，爆炒、煎炸等烹飪方式所產生的油煙，很容易四散到其他空間，從而降低居住舒適度。

二是衛(wèi)生。開放式廚房直接將操作臺、灶臺等暴露在外，下廚時的各種雜物以及凌亂，都直接影響著整個空間的顏值，給訪客留下不好的觀感。

做開放式廚房的建議：

小戶型更適合做開放式廚房。因為本身空間就比較緊湊、局促，為了提升居住體驗，更建議減少墻體、隔斷的設置，將公共活動空間做全開放式布局。廚房、餐廳、客廳、陽臺等，均可連為一體，無隔斷或者隔而不斷的布局，有利于增強空間的開闊感，避免因戶型小而帶來居住壓抑感。

做飯頻率低或者西式烹飪?yōu)橹鞯募彝ァＦ綍r不常下廚，或者不常使用爆炒、煎炸等烹飪方式，下廚時不會產生較大的油煙和味道，更適合做開放式廚房。這類家庭因為廚房的使用率不高，也就不用擔心開放式廚房的油煙問題。

喜歡開放式廚房的業(yè)主。相比較于傳統(tǒng)的封閉式廚房，現(xiàn)在也有不少年輕人因為生活方式的轉變，反而更青睞開放式廚房設計。這種更為開闊的空間布局，不僅擁有極佳的居住體驗，而且也不受墻體限制，自由感更強，符合年輕人對自由、個性生活的追求。

如果喜歡開闊的廚房，又不想產生油煙、衛(wèi)生等問題，還可以考慮半開放式設計。利用四聯(lián)動門+玻璃隔斷的組合，讓廚房在獨立與開放之間可自由切換，滿足不同的需求，也讓生活充滿更多可能。以上就是關于開放式廚房裝修設計的相關內容介紹了，有任何裝修方面的需求，歡迎來山水裝飾了解詳情，還能獲取個性化定制設計方案，量身定制理想家。